La gastronomie auboise

Eaux-Puiseaux - Bulles et gourmandises (Groupes) - 1 tag(e) / 0 nacht(e)

Koordinaten

Nachrichten

Prestations comprises

VORMITTAG
Im Herzen des Othe-Gebiets werden Sie viel über den Apfel erfahren: Film, Ausstellung, Fahrt mit dem kleinen Zug und Besuch der Boutique. Apfelsaft für die Kleinen und Apfelwein (Cidre) für die Großen.
Mittagessen bestehend aus regionalen Produkten.

NACHMITTAG
Besuch einer Käserei mit Entdeckung des Chaource-Käses, eigene Herstellung (Abschöpfen mit der Schöpfkelle) und weiteren Spezialitäten: Délice de Mussy, Lys de Champagne-Ardenne ... oder erkunden Sie eine Champignon-Kultur, die Produktion und ihre Speisen wie z.B. Das Champignon-Fondue mit Chaource-Käse. Verkostung von Produkten. Dann Besuch eines der Riceys-Champagnerkeller zur Erkundung des Lieblingsweines von Ludwig XIV, dem Rosé des Riceys.

Prestations non comprises

Guided tour of the cider museum with tasting of farm products and videorama retracing the making of cider, discovery of orchards by a little train.
Departure for Chaource for a typical lunch with drinks at the restaurant.
You’ll continue with a visit to a cheese dairy to discover the traditional artisanal production (ladle molding) or the discovery of a mushroom farm with product tasting.
The day ends with a visit to a champagne cellar in Les Riceys, the only Champagne village to boast 3 AOCs (Champagne, Coteau champenois and Rosé des Riceys) to discover Louis XIV’s favorite wine, Rosé des Riceys.

Preise

Erwachsene63 €
Tarif Groupe

Buchung/reservierung