LA GASTRONOMIE AUBOISE

Eaux-Puiseaux - Bulles et gourmandises (Groupes) - 1 jour(s)

Coordonnées

Côté culinaire, l’Aube a tous les atouts pour réjouir gourmets et gourmands : la fameuse choucroute
de Brienne-le-Château, la célèbre andouillette de Troyes, le savoureux fromage de Chaource.
Le champagne relève à merveille les plats de la cuisine de l’Aube. Au champagne, s’ajoutent le délicat
rosé des Riceys, vin préféré de Louis XIV, ou le pétillant cidre bouché du pays d’Othe. Et pour finir
un marc de champagne ou une liqueur de prunelle…

Vous serez surpris par :
- Le vin rare qu’est le rosé des Riceys
- Le déliceux fromage de Chaource
- Le petit train qui se faufile au milieu des pommiers

Kilométrage : 55 km

Informations

Prestations comprises

MATINÉE
Au coeur du Pays d’Othe, découvrez tout de la pomme de façon pédagogique : film, exposition, balade en petit train et passage en boutique. Jus de pomme pour les petits et cidre pour les grands.
Vous découvrirez ensuite une champignonnière, sa production ainsi que leurs produits cuisinés comme la fondue de champignons au chaource. Dégustation de produits. Déjeuner du terroir.

APRÈS-MIDI
Visite d’une fromagerie à la découverte du fromage de chaource, fabrication artisanale (moulage à la louche) et d’autres spécialités : Délice de Mussy, Lys de Champagne-Ardenne… puis d’une cave
de champagne des Riceys à la découverte du vin préféré de Louis XIV, le Rosé des Riceys.

Tarifs

Adulte53 €
*prix sur la base d’un groupe de 30 personnes

Réservation